PIASTRE IN VETROCERAMICA E FRY-TOPS

Destinate alla cottura per contatto degli alimenti posati direttamente sui piani riscaldanti o inseriti su pentole adatte. Il vetroceramica è un materiale speciale che non assorbe i sapori del cibo, non produce fumo o residui di combus-tione ed è facilmente pulibile. Il tempo di riscaldamento di queste macchine è molto rapido ed il consumo di energia elettrica è ridotto del 30% circa rispetto ai metodi tradizionali. I piani in vetroceramica possono essere forniti lisci o rigati a scelta.

CREPIERE

Apparecchio con piano di cottura in vetro-ceramica rotondo adatto alla cottura di crespelle e piadine o al riscaldamento di pizze, focacce e qualsiasi altro cibo.

GLASS CERAMIC GRILLS AND FRY-TOPS

For cooking food placed directly on to the glass ceramic hotplates or in suitable pans. Available in a smooth or ridged design these hotplates are made of a special material which doesn’t absorb food’s flavours, doesn’t produce smoke or residual combustion products and is easy to clean. They heat up fast (up to 200° in just 5 mins.) whilst using around 30% less electricity than traditional machines. The steel heating elements retain their heat for a long time after the machine has been switched off.

CREPE-MACHINE MAKER

Appliance with circular glass ceramic hotplate suitable for cooking crêpes, pancakes and “piadina” or to warm up “pizza”, “focaccia” or every other food.

LEGENDA / LEGEND:

Scheda Tecnica Prodotto / Product Data Sheet Manuale di Istruzioni / Instruction Manual Filmato / Movie